今朝、というか今、コスタリカのコーヒーを淹れました。 前回失敗したので、今回はちょっと淹れ方を変えることに。 豆 15g 湯温 93℃ 抽出量 220ml 抽出時間 測ってないけどたぶん2:00 豆の量に対して抽出量多めですが、これは意図せずやってしまいました。笑…